福州酿酒设备哪家好【唐三镜张思漫】

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唐三镜酒械新工艺酿酒是一种以生粮食（*先蒸煮）通过直接（或粉碎，如薯类、高粱、玉米等）加水、加生料酒曲搅拌后直接发酵、一次蒸馏出酒的新式液态法酿造技术。这是一种先进于传统酿酒、且必然取代传统酿酒的新式酿造方法。
与传统不同的是，唐三镜酒械新工艺酿酒过后的酒糟，含丰富的蛋白质、氨基酸等猪生长所需的营养成份，可以做为精饲料喂养家禽畜，只需在其中添加粗饲料就行。酒糟饲料不仅能加快猪的成长缩短出栏期，还能减少猪病的发生和提高猪肉的品质。
此外，唐三镜酒械新工艺酿酒技术除了粮食酿酒、酒糟养猪之外，还能利用粮食发酵液（酒糟水）制作成酱油食醋、果汁果冻、奶茶等九种辅料，因而被称作是“一粮九酿”。
因为技术简单可靠、节粮降耗，唐三镜酒械新工艺酿酒技术被国家*为“全国重点推广项目”。
农村家用做酒，酿酒剩下的酒糟水还可制作出美味的饮料、果冻、酱油、醋、奶茶、等产品。以（200斤的酒糟做出1000斤左右的饮料、果冻等）如果做饮料为例：1000斤饮料可分杯包装成2500杯，每一杯成本只需要0.2元，共500元。
投资新工艺做酒项目是一个很适合农村城镇发展的一个创业项目，做酒与养殖结合，投资小，回报大，无风险，而且酒是一种永远不会过期变质，越陈越香的产品，是一个永远都不会被社会淘汰，长久长远的事业。**酸酒，酒是**，饮后口不干，头不痛，经国家技术监督部门检测，酒质是符合国家标准。

　  酿酒在中国已经有五千年的历史，酿酒养猪，可能赚不输。这是中国传统的经营模式，相信没有其他项目比酿酒更真实，可靠。而且唐三镜酿酒设备公司将此传统项目与科学结合;使这传统项目有了新的优势：1出酒率高。2成本低。3一次投入多次回报。4竞争力强。5行业**者，有自己的厂房，**酿酒师。可以教大家做白酒，黄酒，药酒。还可以利用酒糟水来做酱油，醋，饮料，果冻，珍珠奶茶，桂花陈酒，不仅口味**，更能降低成本提*。可以满足不同年龄不同人群的需求，给我们成功创业提供更有力的**。
　　如果你有志创业或对酿酒感兴趣，当然不可错失良机!公司采用先考查，再学习后投资的模式，你完全可以先到公司考查，觉得有**再来公司学习，你只要付出2元的车费就可以全面了解公司的技术。
　　二　　1、现场五粮酒制作(现场与几十元瓶装酒对比)
　　2、一粮多酿：酱油，醋，饮料，果冻，珍珠奶茶，黄酒，桂花陈酒。
　　3、三分钟催陈技术：新工艺白酒催陈技术可以使白酒在三分钟内1新酒变陈酒，2浑浊酒变澄清，3差酒变好酒，4去除水味
　　4、.百日出栏法：教你做专业的酒糟配饲料,每百公斤酒糟可养猪15-20头。
　　1、做项目就做市场大的项目
　　喝酒，酿酒千年不衰，逢年过节要喝酒，红白喜事要喝酒，请朋好友聚会要喝酒，有菜必有酒，无酒不成席。无论东南西北，春夏秋冬，酒水消费无处不在，唐三镜酒械公司全面提升白酒酿造技术，除了生产白酒，香精提取，还可实现酒糟回收利用，配制饲料，做酱油黄酒等技术可以帮我们数倍的扩大市场，使我们的成功机会更大。
　　2做项目就做利润高的项目
　　公司提供的技术，出酒率比传统、至少高20%—40%，即：每100斤粮食要比传统多出50度白酒20—40斤，仅在白酒方面我们至少比传统每天要多赚80元以上。此外，公司的“薯类酒去杂技术”可利用价格低廉的木薯、红薯、土豆等原材料做酒，从而降低30%的原料成本。更高的出酒率，更低的成本，使得新工艺酿酒利润更高，再加上养猪，饮料，酱油更是利上加利。
　　3、做项目就做投资小的项目
　　公司提供的新工艺设备投资少，流动资金少，发酵10天就可出酒，粮食*蒸煮，比传统方法节约燃料50%，节约场地50%，人工成本投入少50%，每天生产200斤酒*请人，自己可独立操作。投资少，风险低，创业更稳妥，打败传统对手易如反掌。
　　4、做项目做销售容易的项目
 打开销路就是打败当地竞争对手，赢得市场。新工艺酿酒，出酒率高20—40%红薯可酿优质白酒成本低于传统30%，酒糟做黄酒、饮料、酱油、利润可比传统多3倍，相同的质量，我们的价格更低，相同的价格，我们质量更好。可以利用“价格战”，“质量战”，“买一送一”等方法横扫当地市场，垄断一方，迅速**市场。
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传成酿酒技术是指直接将生料（大米、玉米、高梁、稻谷、红薯等）加传成高产酒曲，发酵8～12天就可蒸馏制成优质白酒。
一、原料处理酿酒的原料要求经过粉碎，（大米不必粉碎），一般细度要**过80目，粉碎机底筛直径在1mm以下。只有达到这样细度的颗粒，才能被水充分浸泡才能使霉菌广泛的与淀粉接触、酶解，使淀粉的糖化率达到95%以上。
二、配料在配料顺序上，应采用先水后粮再加曲的方法较好，粮水比应控制在1：2.5，传成高产酒曲用量为原料总量的0.6%～0.7%。先按比例把30℃的水倒入缸中，然后把粉碎好的粮食逐渐的倒入缸内，边倒边搅拌，再加入传成高产酒曲，下曲时温度不要**过30℃。
三、发酵酿酒的关键在于发酵，发酵搞好了，酒的质量、产量都会得到提高。生料酿酒的发酵温度应控制在20℃以上和38℃以下，**38℃者易产酸，甚至曲种死亡，低于20℃者，生料难以发酵。较佳发酵温度是25～35℃。
发酵缸应加盖或用塑料薄膜盖上拴牢，采用密封式方法发酵。发酵开始时，**天每天要充分搅拌二次，以保证原料发酵完全、彻底。一般来说，发酵温度在20～25℃时，发酵期为15～20天；发酵温度在25～30℃时，发酵期为12左右；发酵温度在30～38℃时，发酵期在8天左右。
检验是否发酵或发酵是否完毕，可用手在水面搅一搅，上面是水，下面是粮食，发酵液清澈、透明、颜色为啤酒色，即为发酵好了。也可用手摸发酵的粮食，无米心就是发酵好了，反之亦然。
四、蒸酒时先把锅炉水烧开，等蒸煮锅里面的导气管出蒸汽之后再把酒醅倒进去，采用大火出酒、中火接酒、大火收尾方法。利用酒与水的沸点差，把酒从水里面提炼出来。
用水把蒸煮锅密封好，头酒去掉一斤。当出5斤酒时把火控制成中火，用中火蒸酒，当酒稍微有点混时，在锅炉口加燃料，把锅炉盖盖上用大火蒸酒。当**个桶里白酒酒精度平均达到50°时，换*二个桶接酒尾，同时盖上锅炉盖，当流酒口流出的酒的酒精度达10°时，把火灭掉，整个蒸酒过程完成。
【原创内容】
么甜酒酿酒技术是怎样的呢？?将大米和糯米（按照2：1）淘洗干净在锅里加水煮开，不能煮太软，水一开就可以。将煮开的大米糯米吧水沥干后放到蒸锅里蒸熟。将蒸熟的米饭在容 T8374672642循这两点中的任意一点即可。大米较好是用早糙米，若用玉米、高粱这些坚果类原料，一定要粉碎，越碎越好，且要均匀。酒曲是酿制酒的灵魂，酒曲的好坏直接影响到出酒率的高低中的粮食或者水果，在经过一段时间发酵之后就会产生很浓的酒香味，这时就可以蒸馏酒了，前提是需要有酿酒设备！? ??接酒的容器可以用桶或者酒坛子等都可以，使用之前要保持干成败之关键。若采用密封性能差、冷却效果不良、浓缩比例不科学、缓冲过滤不合理的设备，会使出酒率降低，酒的口感变差。酒械酿酒设备采用加厚型8K306型不锈钢制造，双层锅中的粮食或者水果，在经过一段时间发酵之后就会产生很浓的酒香味，这时就可以蒸馏酒了，前提是需要有酿酒设备！? ??接酒的容器可以用桶或者酒坛子等都可以，使用之前要保持干均匀之后，将已经拌入酒曲的酒醅放入容器中，然后密封，加盖。整个操作过程中都要防止杂菌进入，操作的容器要保持干净。发酵的时间控制在10天左右，水果酒5天左右。容器**的美酒，当然其价值更高，而新酒的口味比较烈，可以储存一段时间后再喝。当然，不想等待也可以使用现代酒械催陈机，就是在酒中加入一定量的催陈剂，稀释后直接倒入容器里放置至32到35度左右加入甜酒药和草曲的粉末，拌匀，压平，中间留个小孔，密封48小时到72小时，视温度而定。烧一壶开水冷却后备用，等容器里的米酒有很浓的米酒